l cibo cinese è tutto uguale, ha tutto lo stesso sapore: falso. La cucina cinese ha 8 tipologie diverse di cucina (regionale) e non bastano, forse ne andrebbero aggiunte alcune in più. La tradizione ha consacrato otto scuole di cucina cinese, legate ad otto delle 33 divisioni provinciali in cui è suddiviso il vastissimo territorio…