Gnocchi di riso

La dieta Questa magica parola spaventa più dei mostri nell’armadio o della dichiarazione dei redditi, eppure, prima o poi, a tutti tocca farci i conti. È sinonimo di fatica, di rinunce, di vuoti allo stomaco e, in qualche caso, di rischio denuncia per aggressione. Ehi! Non è colpa mia se la signora in metropolitana aveva…

Ricette orientali a casa: la mia Asia

Mi presento, 大家好! Sono Polly e – ve lo dico subito – non sono una cuoca, né una chef o un’esperta di cucina. Mi piace sperimentare, nella vita e con il cibo:  se trovo gli ingredienti giusti, mi lascio ispirare e ci provo. Non seguo quasi mai ricette vere e proprie, in base agli ingredienti…